鄭香龍1940年生,台灣省新竹縣人。從事水彩教學、創作四十餘年,著有畫集多冊,並首創光碟畫集。
曾獲中山文藝創作獎及其他各類獎項多次,作品為美術館、藝術館、文化中心及國內外人士收藏。曾任台灣國際水彩畫協會理事長、文化中心典藏、評審委員及顧問,青溪文藝金環獎、國軍文藝金像獎評審並為第十七屆全國美展籌備暨評審委員,鄭香龍水彩畫室主持人。